Rezepte aus der Küche des Krimiautors …

Reisekrimis und Verbrechen

Auf viele Verbrechen stößt der Journalist Hardy Sylvester auf seinen Reisen. Es sind Recherchereisen zu Reisereportagen für Zeitung, Fernsehen und Internet. Sie bieten einen Einblick in seine Arbeit. Wie er die Welt sieht. Manche dieser Reise liegen ein paar Tage zurück. Nicht immer kann der technische Standard von heute  vorausgesetzt werden. Nicht immer teilen die Menschen im bereisten Land unsere Sicht der Dinge. Es gibt sogar Äußerungen, die der Autor heute anders treffen würde. Trotzdem. Wer seine Reisekrimis mag, dem seien seine Reisereportagen empfohlen.

Shakshuka à la Hardy Sylvester, Ermittler wider Willen

Shakshuka oder gebackene Eier in Tomaten-Paprika-Sud

Er liebt es zum Abendessen. Rund um das östliche Mittelmeer lieben es die Menschen auch zum Frühstück. Genauso, wie es viele gibt, die den Ursprung der Shakshuka für sich beanspruchen, gibt es ungezählte Varianten dieses vegetarischen Gerichts.

Spargelrezept mal anders: Grüner Spargel auf dem Grill

In der Küche ist es wie im Krimi: nur nicht langweilen. Wir haben ein Spargelrezept auprobiert und uns verliebt: Grüner Spargel auf dem Grill.

Spargelrezept mal anders: Weiße Spargel Involtini

Spargelrezept mal anders- weiße Spargel Involtini: Wer Spargel mag, steht jedes Jahr vor derselben Herausforderung. Wir verraten Variationen für Hobbyköche.